捨てない日
2015年 05月 30日
今年は「サツキ」が咲きだすのも早い。
俳句では「ツツジ」の季語は「春」、「サツキ」は「夏」。
北国でもすっかり初夏らしい日が続いている。
リフォームに向けて「断捨離」の日々だが、
ストッカーの整理をしていたら、
賞味期限2015.5.31の「全粒粉」発見。
そうだ!今日は「捨てない日」にしよう。
久しぶりに焼いた「マフィン」は「デカパン式」。
レシピは こちらの 「いつものマフィン」である。
強力粉300gは、500ccのカップに入れるとぴったりなので
計る手間がいらない。400の目盛りまで「スーパーカメリア」
残り100を「全粒粉」にした。
室温が発酵に相応しいぬるさ(笑)
ふっくら焼けました。
焼き立てを食べたら、もちもち。。。やはり美味いね。
「ルッコラ」も食べられる大きさになったから、
明日は色々はさんで楽しもうかな。
。。。。この頃、あまり飲みたいと思わない。。。
つい最近こんな記事を書いた気がするが、気のせいかもしれない。
晩酌の麦酒のほろ酔いを覚まそうと、外に出て、
それからPCに向かってブログを書き始めたら、
ふらふら横に揺れる???
そんなに飲まれていないぞ!と思って電気を見たら揺れている。
慌てて 寝ているHanaを抱いた!
テレビをつけたら関東地方で大きな揺れ。
大丈夫?
口永良部島の噴火で島民全員が無事避難のニュースにはほっとしたが、
避難生活がどれほど続くのだろうか。
テレビで見た屋久島の避難所は、高齢者に配慮したものだが、
一日も早く山が静まるのを祈っている。
火山列島に住むことは、自然への畏怖を忘れてはいけないことなのだと、
思い知らされる。
by Hana3131H
| 2015-05-30 21:40
| 食べ物
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