一雨ごとに。。。


雨が降ると、気温が一気に下がる。
昨日の光輝いていた「紅葉」も、
一雨降ると、
しっとりと深い憂いを帯びている。
一雨ごとに、
冬への覚悟をしなさい、
自然はそう諭している。


画像は札幌の友人からのメール添付
今日はどんな色だったろうか。。。



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我が家の紅葉定点観測は
「ドウダンツツジ」と右上の「ハナミズキ」
何しろ雨が降っても、
雪が降っても家の中から撮れますからね。



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今日の夕食の献立は、夕べのドラマを見た時に決定!
仕事帰りにスーパーに寄ったら、
「ブリ」の刺身が安かった。

「筑前煮」
「レンコン」は高い割には鮮度が悪くて買わない。
「コンニャク」は買い忘れた。緑色の「キヌサヤ」も省略。
結局、有り合わせ「里芋」メインで作った。
人参なんて、色々な料理の切れ端だから、
花形ではなくまさにこれぞ「乱切り」
でも、ごま油と鶏肉のこってり、甘辛さが染みた美味しい一品でした。
実は立役者は「どんこ干し椎茸」だね。




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見た人はすぐわかりますね、
「昨夜のカレー明日のパン」
ドラマはもちろん、
「高山なおみ」さんのレシピと文章が良いよ。
「手羽先の黒ゴマ焼き」やってみたいねぇ~




Commented by koro49 at 2014-10-27 20:56
あっ、最初見逃したから見てない。
そっか、いいのか。。。
途中からでも見よっかな。
Commented by Hana3131H at 2014-10-28 09:56
>koroさんへ
途中からでも大丈夫です。
私は一応録画するのですが、
見終わって心優しくなれる番組、
おまけに翌日の献立のヒントも
与えてくれることもありだから、
結局リアルタイムで見ます。
お薦めだよ♪
Commented by wiwi2299 at 2014-10-28 18:11
高山なおみさん 料理もだけど 話し方も好き 笑

私も その番組 気にはなっているんですが まだ一度も見てません。日曜日は10時就寝なのです 笑
Commented by hanamomo06 at 2014-10-28 21:05
おばんです。
筑前煮でぴんときました。
おいしそう!
パワースポットの法事のお料理みんなみんな美味しそうでしたね。
虎尾さんが美味しいといった散らし寿司食べたくなった。
宝さんのお母さんが買ってきた大きなお皿もあんな時はいいなあ~とおもった。
亡くなった人たちが出てきていなくなってちょっとほろりとさせられたなあ~。

私も今日は突風吹き荒れる中、銀杏の黄葉を楽しんできた。
寒いなあ~と思ったら今あられが降っています。
Hanaさんもhanaちゃんも風邪引きませんように。
Commented by Hana3131H at 2014-10-28 21:27
>wiwiさんへ
わかる、日曜日の夜の憂鬱、早く寝るのが
一番ですよ。
でも録画が録れたら、やはりお薦め。
ドラマは「高山なおみ」さんの話し方のようですよ。
「オムライス」美味しそう!皿がかぶっていたね(笑)
Commented by Hana3131H at 2014-10-28 21:36
>hanamomoさんへ

「煮しめ「はよく作るのですが、「筑前煮」は
久しぶり。やさしいこってりの甘辛さが里芋に
染みこんで、今日も食べました。今日は「赤魚の
粕漬け焼き」。
「手こね寿司」美味しそうだったね。法事の料理も
こんな風だったら、亡くなった人も、生きている人
の美味しい食事をする幸せな様子に、安心するだろうね。
「生きていることは。。。強いんだよ」とね。
ケータリングで気にいった器とか、重箱に入れて
もらえれば、食事が一層楽しみになりますね。

今日はこちらもアラレ、一日寒かった。
お互いに風邪をひかないようにしましょう♪
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by Hana3131H | 2014-10-27 20:43 | 自然 | Comments(6)

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