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すすむ 季節

台風14号が去り 一気に季節がすすむ
今日は寒い!


先週撮った蝶と花
花は「キレンゲショウマ」
これが今年最後のアゲハだろう





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ひらひら舞っていたアゲハは
日陰の庭に向かう
「蝶の道」があることを知ったのは去年

蜜を吸い 羽を休める
お気に入りの花が見つけられて
良かった



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真夏のようだった暑さ 強い風にも耐え
「シュウメイギク」(秋明菊)はたくましい




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寒暖の差が激しい季節
すすむ季節を感じて
体調管理をしないとね



時々お腹をこわすけれど
Hana 元気です




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# by Hana3131H | 2022-09-21 14:19
東北以外の地域では「梅雨明け」
まだ6月なのに猛暑・炎暑の日々が続いています
どうぞ お身体に気をつけて
お過ごしください



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こちらは昨夜から激しい雨
今 ようやく 止みました

画像は1週間前のもの



ブログの更新が途絶えて久しく
元気かな?とメールやコメントを頂きました
ありがとうございます

PCの不調がきっかけで、PCの前で過ごす時間が少なくなってみると、
関節炎(手)の調子が良い、肩も凝らない、
そんなこんなで開店休業の状態。

いつものように
花は咲き、Hanaは元気、孫守りの日々です。




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# by Hana3131H | 2022-06-28 13:56

焼き筍(根曲がり竹)

牡丹が見事に咲き 見事に散った

もう初夏だ。。。



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赤やピンクのツツジが賑やか過ぎて
心落ち着くのはやはり白い花
「オオデマリ」
部屋に一輪あるだけで ほっとする


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ピンポン♪
届いた箱はズシリと重い
下処理の大変さも
初夏の山の幸を味わうための長い長い助走だと思えば。。。




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「根曲がり竹」(姫竹)の上に乗っていたのは すでに下処理してある蕨



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大きな鍋で2回茹でる
下処理にかかった時間は2時間半
早く友達におすそ分けして 香りや色も味わってもらいたい



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筍とワカメ、身欠きにしんの味噌汁を作っています。。。



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新鮮な筍の一番美味しい食べ方は
シンプルに焼く!
焦げつく瞬間
緑と土の溶け合ったワイルドな香りが
キッチンに満ちていく

皮をはぐと やさしいみどり色の筍
さぁ~先ずは何もつけずに丸かじり
甘く やわらかく 
そして 少しの苦みが
絶妙に溶け合って
味覚を目覚めさせてくれる

添えてあるのは「味噌マヨ」




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ん~ん。。。わたしも すきです このかおり
嗅覚(きゅうかく)がめざめます。。。



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# by Hana3131H | 2022-05-23 13:31

小さな楽しみさがしてぶらりぶらりVol.2          Vol.1は外部リンクよりどうぞ


by Hana3131H