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さわやかな風 一点の曇りもない空だ

弘前公園の桜満開に 心落ち着かぬ春の一日だが
今週行くのは無理かな

我が家の八重桜はまだまだですね。。。



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まだ あるの? 蕗の薹
旅に出る直前に日陰の蕗の薹を採り、冷蔵庫の野菜室保存、今夜の夕食にしよう。。。



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テレビで戦争の映像を見るのは辛い、逃げているのかもしれない。何よりも、ドラマや映画を見るような錯覚に陥り、現実だと捉える感覚が鈍くなっていくのが恐ろしい。だから、新聞や本で活字を追い、自分なりに咀嚼しているつもりだが。


昨夜テレビで見た「映像の世紀」ー「ベルリンの壁崩壊 宰相メルケルの誕生」が良かった。

3人の女性が登場、彼女らは同じ時代を生き、自由を求めて闘う中で出会う。




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改めて心に響くのは
メルケルの言葉にある

。。。この国に 自由が向こうからやって来たのではなく。。。



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。。。私たちが勝ち取ったのです。。。


不自由な中で自由は勝ち取った。。。だから決して手放してはいけない
その思いが私には希薄ではないか?
大丈夫なのか、私 そして この国は。。。


お薦めです

そして 番組の最後の場面を伝える素敵なエピソード、BBC Newsより↓











番組ホームページ↓(NHK+配信中)








旅に持っていった文庫本2冊の中の1冊 「ベルリンは晴れているか」

旅では他に沢山の本に囲まれて、なかなか読み進めることができなかった。ようやく読了。
こちらもなかなか面白い、そして、今現在悲惨な戦争があると言う現実を忘れてはいけないと心に迫ってくる。





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夕食 「ふきのとうの春巻き」



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揚げながら一口食べる。。。美味い!と思わず声がでた

レシピは今回の旅に持っていったもう一冊の文庫本「いわしバターは自分で」(平松洋子)

①生のままのふきのとうをザクっと四分の一に刻む。
②生のホタテの貝柱を4つに切る。
③春巻きの皮に味噌を長さ10㎝位、指で塗り付ける。
④味噌ラインの上に ふきのとう、貝柱を置き、くるくる包み、端は水溶き小麦粉を塗って止める。
⑤サラダ油 1~2㎝をフライパンに注ぎ、中火でこんがり揚げる。

来年の春にお試しあれ。




# by Hana3131H | 2022-04-19 20:25
4時起床 晴れ 洗濯日和

久しぶりの旅したく
気分高揚に身体が伴わず
モタモタ 遅々と進まなかった

行き先の天気は 南下するのに 雨・低温
暑さはある程度我慢できるが 寒いのは×××!
ダウンベスト・下着や靴下で調節しよう
厚さ長さ色々スーツケースに入れた

旅から帰った昨夜
疲れてはいたが 気持ちは心地よい
早速 スーツケースから荷物(洗濯物他)を出し
次回の旅したくはスムーズに進むよう
手際よく片つけた

非日常・プチ家出のカンフル剤は効いている(笑)

今朝はゴミ(掃除)には目を瞑り、洗濯と買い出し優先で日常がスタートした。



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一輪だけの「カタクリ」、スマホで撮ると、駄目だなぁ~。。。
(後方には黄色のカタクリの群生があるが、まだ咲いていない)



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旅したくをしながら ちょっと寄り道してやったこと
切った張った。。。暴力沙汰は御免蒙りたいが
切った貼った。。。10分の工作タイムで遊ぶ

クリアファイルを切り
両面テープ マスキングテープで貼るだけ
マスクケースが2つ出来上がり


*マスキングテープは「神戸タータンチェック」



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右側が予備のマスク入れ
左側は使用中のマスク入れだが、上からも入れられるようになっている。出し入れラクチンだ。




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メガネをかけているので、鼻が当たる部分には曇り止め防止用のウレタンが付いたマスクを使用している。よって、入れると少し盛り上がっている。





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100均で売っているようなマスクケースだが、自分好みの色・マスキングテープの組み合わせが楽しめる。
何よりも、集中→完成! 
工作の楽しみタイムは充実の10分だった


興味のある方はこちら↓
(材料費はクリアファイル10枚で100円、マスクケース以外も作ってみようかなと思っている)






午後 出かける前に頂いた「菊芋」のラッキョウ酢漬けを作る

画像…左 「菊芋」 右 「長芋」(帰ってきたら増えていたー笑)




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菊芋は前回頂いた時は、ジップロックで甘酢漬け、そのまま切って酢豚に使ったりした。が、今回は手早く「ラッキョウ酢」にお任せ!

余裕があれば菊芋を立てて色々な角度から写真を撮って遊びたいところだ。きっと、遮光器土偶?さすが青森、縄文ワールドだね。。。となったと思うが、外仕事・中仕事色々あってパス。

包丁をちょっと当てるだけで、スパ!スパ!と切れる。
皮剥きも凸凹が激しい箇所はズバ!!と切り落としても許されるのが菊芋(だと思っている)

反省点…早朝この作業をして、新聞紙に包んだ土と剥いた山のような皮を燃えるゴミに出すべきだった。


唐辛子を少し入れて。。。




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1週間~10日ほど置いたら シャキシャキ ポリポリ食べられるだろう。

# by Hana3131H | 2022-04-18 20:34

駅弁 & ピンクムーン

昨夜 仲間たちとメールのやりとり

。。。今日は遠くから来てくれて ありがとうございます。今 窓から綺麗な満月が見える。〇〇(私)や〇〇(鎌倉のY)も見ているかなぁ~?また 会える日までお元気で。。。(所沢のS)

。。。月が綺麗だわ~。花を訪ねておしゃべりっていいね♪ さすがに足が棒になっているよ。アビアンガします。ありがとう💛また会おうね♪。。。(鎌倉のY)

。。。〇〇〇(中央線沿線のホテル)からも月が見えます。今日は ”ピンクムーン”。これから風呂に入って足を揉みます。またね。元気で!。。。(私)

昨日の花とおしゃべりの旅  歩数計 18,162歩!

冬ごもりフレイル脱出確認 旅の記録はまたあとで。。。


旅の楽しみは色々あるが、外せないのが「駅弁」だろう。
3年ぶりの花の東京には全国津々浦々から駅弁が大集合。東京駅であれこれ迷う楽しみを満喫、結局手にとったのは「峠のかま飯」

50年以上前 今回の旅で再会した仲間たちと信州に合宿に行った時、帰る途中 信越本線「横川駅」で買った思い出の駅弁。あの当時は 益子焼の土釜で、大事にアパートに持って帰ってご飯を炊いた。

美味しいなぁ~。。。椎茸はちゃんとどんこ、筍の厚さは1㎝以上はある。やさしい甘さがなつかしい。ご飯を固く感じるのは流れた歳月の重みと大切さだ。




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ホテルから見た満月も綺麗だったが、今夜の月もなかなか良い。「ハクモクレン」も咲き始め、ピンクムーンならぬホワイトムーン。

画像はスマホで撮ったので、月がぼんやり見えるが、実際は煌々と輝いている。。。




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満月に向かって願いごと

また仲間たちと会えますように!

# by Hana3131H | 2022-04-17 21:20

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